أضرار الفول السوداني المحمص على القولون و الكلى

Question

أضرار الفول السوداني المحمص  على مرضى السكري

Answer 1

أضرار الفول السوداني المحمص على مرضى السكر

بالرَّغم من فوائد الفول السوداني العديدة لمرضى السكَّري، إلاَّ أنَّ هناك بعض المخاوف المحتملة والمتعلِّّقة بالإكثار منه في النِّظام الغذائي، وينصح بالحذر عند تناوله، ومن هذه المخاوف ما يأتي : 

• يحتوي على أحماض أوميغا 6 الدُّهنية :

ترتبط أحماض أوميغا 6 الدُّهنية بزيادة الإلتهابات ممَّا يزيد من أعراض مرض السكَّري وخطر الإصابة بالسُّمنة لذلك يجب الموازنة بين أحماض أوميغا 3 وأحمض أوميغا 6 الدُّهنية بالنظام الغذائي.

• إحتواؤه على الملح والسكَّر:

يجب اختيار الفول السوداني الخالي من الإضافات، وذلك راجعٌ لاحتوائه على نسب كبيرة من السكُّر والملح، واللَّذان يٌسبِّبان مضاعفات لمرضى السُكَّري.

• غناه بالسُّعرات الحراريَّة :

يحتوي على نسبة عاليَّة من السُّعرات الحراريَّة، لذا يجب تناوله باعتدال، لتفادي المضاعفات الصحيَّة التي يمكن أن تطرأ، خصوصاً لمرضى السُكَّري.

 يمكنك الاطلاع على معلومات اضافية عن أضرار الفول السوداني المحمص